PARIGI MOUTONG, kabarSAURUSonline.com – Pemerintah Kabupaten Parigi Moutong, mulai mengenalkan budidaya padi biofortifikasi pada petani, varietas unggul baru padi Inpari Nutri Zinc yang kaya gizi terutama untuk mengatasi anak stunting.
Padi biofortifikasi ini, dikembangkan petani di sejumlah kecamatan seperti Kecamatan Parigi Utara, Siniu, Tinombo Selatan, dan Kecamatan Taopa dengan prediksi total luas area 300 hektar.
Daerah persawahan pada wilayah tersebut menjadi prioritas karena masuk dalam daerah lokus stunting Parigi Moutong tahun ini.
“Program ini bukan hanya diberikan untuk keluarga yang terkena stunting saja, tetapi juga dianjurkan untuk masyarakat yang kekurangan gizi,” ujar Dadang, Kepala Bidang Tanaman Pangan, Dinas Pertanian Parigi Moutong, Senin (13/12).
Ia menyebutkan, saat ini padi Biofortifikasi sudah dibudidayakan petani sawah di Kecamatan Parigi Utara tepatnya di Desa Toboli seluas 5 hektar dan Kecamatan Siniu 86 hektar.
“Untuk bulan September kemarin yang sudah tertanam itu Toboli 5 hektare, Kecamatan Siniu 86 hektar, tapi bulan Desember ini baru menanam karena September-November kena jalur merah yang dianjurkan untuk tidak menanam padi takutnya ada serangan hama penyakit,” jelasnya.
Kata ia, Kementerian Pertanian RI tengah melakukan percepatan penyebaran padi Biofortifikasi guna mendukung prevalensi stunting atau gangguan tumbuh kembang anak akibat kekurangan gizi.
Sehingga sudah menjadi tugas pemerintah daerah mensosialisasikan secara masif, keunggulan padi biofortifikasi yang kaya nutrisi ini, agar dapat membantu menurunkan angka stunting di Kabupaten Parigi Moutong.
“Tahun depan pemerintah pusat juga masih membuka ruang penurunan stunting menggunakan padi biofortifikasi ini,” pungkasnya.
Biofortifikasi masuk dalam program prioritas yang ditetapkan Badan Perencanaan Pembangunan Nasionan (Bappenas) dalam Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) 2020-2024.
Diketahui, Inpari IR Nutri Zinc merupakan hasil terobosan pemuliaan tanaman padi untuk menyediakan pangan dengan kandungan gizi tertentu, yaitu Zinc.
Fungsi Zinc terbilang sangat vital bagi kelangsungan hidup sel-sel tubuh manusia. Zinc atau Zn merupakan komponen pembentuk lebih dari 300 enzim.
BACA JUGA : https://kabarsaurusonline.com/2020/12/15/budidaya-bawang-putih-beraroma-korupsi/
BACA JUGA : https://tanamanpangan.pertanian.go.id/
Eksplorasi konten lain dari kabarSAURUSonline.com
Berlangganan untuk dapatkan pos terbaru lewat email.
