Parigi Moutong, kabarSAURUSonline.com – Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kabupaten Parigi Moutong Sulawesi Tengah mempunyai cara sendiri untuk mencegah dan menekan angka stunting.
Instansi yang juga mendapat tugas dari Pemerintah Daerah Parigi Moutong itu, melakukan metode pembentukkan Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL).
Strategi KRPL oleh DKP Parigi Moutong tersebut melibatkan kelompok wanita tani melalui kegiatan pemanfaatan lahan pekarangan.
Demikian ungkapan Sekretaris Dinas Ketahanan Pangan, Salmiah, kepada kabarSAURUonline.com saat bertemu di ruang kerjanya, Senin (23/11).
Ia mengatakan, kalangan wanita harus memanfaatkan lahan pekarangan rumah secara maksimal. Seperti, menanam berbagai macam tanaman sayuran untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga agar tidak terjadi stunting pada anak.
Salmiah menambahkan, sehingga hasil tanaman dari kebun pekarangan rumah itu, bukan hanya bisa memenuhi kebutuhan gizi keluarga. Tetapi juga bisa mendongkrak perekonomian keluarga dengan cara meningkatkan produktivitasnya sehingga bisa menjual kelebihan dari hasil kebun tersebut.
“Alhamdulillah sudah ada yang bisa mengambil hasil dari produksi pemanfaatan pekarangan ini,” ujarnya.
Kegiatan KRPL dalam pemanfaatan pekarangan juga mampu membentuk budaya penganekaragaman pangan lokal yang bergizi seimbang dan aman bagi setiap keluarga Stunting. Hal itu untuk memenuhi asupan gizi bagi kebutuhan tubuh
“Dengan begitu, wilayah yang notabenenya sudah termasuk daerah stunting bisa teratasi dengan memanfaatkan pekarangan sebagai tempat penanaman pangan,” ujarnya.
Selain melakukan pengembangan terhadap KRPL, DKP juga aktif memberikan pemahaman terkait pangan kepada kelompok-kelompok tani. Maksudnya katanya, guna memenuhi perimbangan gizi dan protein yang aman saat mengkonsumsi.
Karena lanjutnya, ada dua hal yang menjadi menyebabkan stunting yakni keturunan dan pengaruh lingkungan. Sehingga, pihaknya berupaya untuk melakukan pencegahan terhadap hal-hal yang berkaitan dengan pengaruh lingkungan.
Melalui program pembentukan KRPL, Salmiah berharap agar pola perilaku masyarakat yang makan seadanya menjadi pola makan yang memperhatiakn kecukupan gizi.
Dengan demikian persoalan angka stunting di Kabupaten Parigi Moutong, dapat teratasi melalui pola makanan yang sehat.
Eksplorasi konten lain dari kabarSAURUSonline.com
Berlangganan untuk dapatkan pos terbaru lewat email.
